2018.01.16【粥汁】 新聞一覽



【簡介】將大蘿卜、胡蘿卜、牛蒡等蔬菜和款冬、蕨菜、薇菜等山野菜以及白菜、凍豆腐等一起燉煮的豆醬味風味料理。隔日加熱食用,味道更好。一般多在小正月時為了祈禱無病平安而食用。過去,由于大米比較珍貴,人們以蔬菜等代米,由此流傳下來。
【參考網站】粥汁【中文】
粥汁


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